无烟烧烤设备的消毒，可以选择以下方法：放入水中，滴少许洗洁剂，将油腻、污渍洗净，用清水冲过后。下次使用时，可用开水浸泡一下，或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟，一般细菌就会被杀灭，这时使用就可以放心了。

最理想的消毒方法，是先把洗净的无烟烧烤设备放入锅内，完全浸泡在水中进行加热，待水煮沸时，保持两分钟，即可达到消毒目的。

注意事项  1、运输途中小心轻放，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的红外线燃烧板（炉头）脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可（稍微扳下用来卡板子的圆孔铁片，将板子的空心筒头放进去即可，也可下掉板子中间的镙丝，将板子的空心筒头放进圆孔铁片，再固定镙丝即可）。  

烤全羊炉子更为独特的设计是将烧制同时可将温度始终保持在180`C—200`C之间。外壳采用不锈钢板材，激光切割，造型美观，并且有耗材省，热效高，成本低，移动方便等特点。

   本机采用***的无极调速电机自动翻转、翻转时速度可调快慢，自动控温、操作方便、***。

   烤好的全羊呈褐红色、肉质酥烂、味道香醇、色美肉嫩、浓香扑鼻。

   烤全羊炉子适用于***酒店、西餐厅、自助餐厅、大排档、烧烤店、休闲山庄、农家乐等场所使用。