我们在烧烤是也应该注意一些事情，比如在烧烤技巧方面：

　　1.在烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦。

　　2.就是将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。

　　3.木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。

　　4.要在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响，不过不用担心，轻轻取出即可。

小型烤全羊炉更方便！不仅是给您的是物美价廉而且其是占地面积小，自动烤全羊炉，结构紧凑，外型美观、精致，是可以室外的!一机多能，自制烤全羊炉尺寸，不锈钢烤全羊炉满足客户多方面需要。燃气烤全羊炉采用下排风，烤全羊炉，不但可以调节温度，更能避免环境的污染。适用于烤羊腿、烤兔、烤鸡、烤大肉等。

我们在烧烤是也应该注意一些事情，比如在烧烤技巧方面：

　　1.在烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦。

　　2.就是将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。

　　3.木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。

　　4.要在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响，不过不用担心，轻轻取出即可。